Vol Nice La Canée

Si La Canée était un poème, son auteur ferait rimer sans mal culture et nature, deux mots qui, à eux seuls, résument la personnalité de ce coin de Crète. Pour autant, il ne faut être ni un helléniste averti, ni un baroudeur chevronné pour goûter aux charmes de la région. Non, ces derniers sont accessibles à tous et, que l’on vienne ici en famille, avec des amis ou en couple, on trouvera aisément son bonheur sans avoir besoin de le chercher longtemps ou de dépenser des sommes folles pour le faire naître.
Laissez-vous porter par la douceur de vivre canéenne. Flânez dans les rues et ruelles de la vieille ville et écoutez alors ses vielles pierres vous raconter leur histoire. Poussez la porte d’une échoppe et cédez à la tentation de l’artisanat local. Asseyez-vous à la terrasse d’un café et dégustez un verre de raki avec un gâteau au miel. Posez votre serviette sur une plage de sable fin et baignez-vous dans une eau cristalline. Osez le contact avec la faune et la flore des Gorges de Samaria et sentez votre corps se délivrer des stress accumulés tout au long de l’année. Respirez, vous êtes bien.

• Baladez-vous sur le vieux port, l’atout premier de la ville. Il porte les marques de Venise et de l’Empire ottoman. D’un côté l’arsenal, de l’autre la mosquée des Janissaires.
• Perdez-vous dans les quartiers pittoresques de Topanas et d’Evraiki. Avec leurs petites ruelles plusieurs fois centenaires, ils font honneur à Dédale, l’inventeur du Labyrinthe.
• Arrêtez-vous sur le parvis de l’église Agios Nikolaos et saisissez d’un simple regard le passé tumultueux de la ville. D’un côté un clocher, de l’autre un minaret : tout est dit !
• Mettez-vous au régime… crétois ! Poussez la porte d’une taverne et régalez-vous de légumes savoureux, de viandes succulentes, de poissons frais, de fruits mûrs à souhait et de la fameuse huile d’olive insulaire.
• Prenez un verre. Amateur de vin ? Rouges, rosés ou blancs, les crus insulaires sont d’excellente qualité. Plus corsé, le raki est un délice issu de la distillation des restes de la vinification. 100% naturel, 100% plaisir, mais à consommer tout de même avec modération.
• Ramenez un souvenir de votre séjour en puisant parmi les mille créations de l’artisanat local : une poterie, de la vaisselle en onyx, un bijou inspiré de l’Antiquité, un couteau, une ceinture en cuir, une nappe brodée…
• Rejoignez la presqu’île de Gramvoussa en bateau et profitez de la plage de Balos, l’une des plus belles de l’île, un banc de sable bordé de part en part par les eaux turquoises.
• Prenez le bus pour rejoindre les plages d’Elafonissi, une presqu’île rattachée à la terre ferme par un mince filet de sable rose. Des criques et des lagons, des roches et des eaux limpides.
• Randonnez dans les gorges de Samaria, un paysage magnifique avec 16 kilomètres de canyon qui tracent jusqu’à la mer, des falaises qui culminent à 300 mètres de hauteur, des chèvres sauvages et un village abandonné.